8 (4862) 59-20-63
gymnasium@vposad.ru

В Духовно-православном центре «Вятский Посад» прошёл фестиваль -конкурс «Бабушкины разносолы».

21 июля 2023

Гастрономические традиции знакомят нас с культурой народа через его кухню, через еду можно узнать об истории и наследии народа. Каждая область имеет свои уникальные кулинарные особенности, которые отражают её историю, климат, географическое положение и образ жизни местных жителей.

Россия является удивительно разнообразной страной с уникальной кулинарной культурой Центральной части, Северных и Южных регионов. Свои традиционные рецепты передаются из поколения в поколение и отражают местный колорит и характер.
Орловские традиции домашних заготовок и выпечки продемонстрировали кулинары в Духовно-православном центре «Вятский Посад» на фестивале–конкурсе домашних заготовок «Бабушкины разносолы» в рамках федерального партийного проекта «Старшее поколение». Организаторами мероприятия выступили: Орловское региональное отделение Партии «Единая Россия»; Департамент социальной защиты, опеки и попечительства, труда и занятости Орловской области и Духовно-православный центр «Вятский Посад».

Участников фестиваля-конкурса и гостей мероприятия поприветствовали почётные гости: Заместитель Секретаря Орловского регионального отделения Всероссийской политической партии «Единая Россия» по проектной деятельности, Заместитель председателя Орловского областного Совета народных депутатов Удалова Лариса Васильевна; Заместитель управляющего Отделением Социального Фонда Российской Федерации по Орловской области Шумилова Лариса Владимировна; Заместитель руководителя Департамента социального обслуживания, опеки и попечительства, труда и занятости Орловской области Каверин Анатолий Валентинович; Председатель Правления Орловского Регионального отделения ОРО Союз пенсионеров России Воробьева Татьяна Анатольевна; Председатель Орловской областной организации Всероссийской общественной организации ветеранов (пенсионеров) войны, труда, Вооруженных Сил и правоохранительных органов, координатор федерального партийного проекта «Старшее поколение» в Орловской области Казначеева Галина Анатольевна; Председатель консультативного Совета ветеранов при Орловском областном Совете народных депутатов Козлов Владимир Александрович; Руководитель управления по развитию ЦФО Российского общества «Знание» Пересторонин Александр Леонидович; Благочинный Орловского муниципального округа, настоятель храма Сретения Господня Духовно-православного Центра «Вятский Посад» Ордин Александр Михайлович.

Фестиваль -конкурс «Бабушкины разносолы» посетил Высокопреосвященнейший митрополит Орловский и Болховский Тихон. Владыка в сопровождении Геннадия Николаевича Цуркова руководителя проекта "Вятский Посад" ознакомился с хлебосольными локациями участников, благословил талантливых мастеров кулинарного искусства пожелав мира и благоденствия.

Гости праздника отведали домашние заготовки на зиму, выпечку с разнообразными начинками, напитки по традиционным и индивидуальным рецептам. Участники конкурса задали сложную задачу компетентному жюри представив на суд вкуснейшие блюда с оригинальным исполнением. По итогам голосования были определены победители в номинациях и каждый конкурсант получил заслуженную награду. В торжественной обстановке на сцене Духовно-православного центра «Вятский Посад» поздравили всех участников фестиваля-конкурса и вручили благодарности, дипломы и памятные призы: Заместитель руководителя, начальник отдела АПР Орловского Регионального исполнительного комитета Партии «Единая Россия» Цыганкова Елена Александровна; Председатель Орловской областной организации Всероссийской общественной организации ветеранов (пенсионеров) войны, труда, Вооруженных Сил и правоохранительных органов, координатор федерального партийного проекта «Старшее поколение» в Орловской области Казначеева Галина Анатольевна.

Все конкурсанты отлично показали свои достижения и умения в приготовлении заготовок, обменялись опытом между собой, поделились рецептами сохранённых национальных кулинарных традиций со всеми желающими.